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重慶：蔬菜價格季節(jié)性波動

來源：轉(zhuǎn)載　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2016-11-11　閱讀次

　　9日，市商務(wù)委發(fā)布上月份全市主要生活必需品價格運行情況，報告顯示，當(dāng)月主要生活必需品各品種價格漲跌不一，豬肉批零價格以跌為主，蔬菜批零均價有所上漲。
　　10月豬肉批發(fā)價格連續(xù)第4個月下跌，零售價格以跌為主。其中，白條豬批發(fā)均價22.37元/公斤，環(huán)比下降5.25%。原因有3點：一是當(dāng)月是對應(yīng)5月仔豬補欄后的集中出欄時間段，國內(nèi)生豬市場供應(yīng)較足；二是能繁母豬存欄量及產(chǎn)能持續(xù)回升；三是白條豬批發(fā)價連續(xù)下跌，加劇養(yǎng)豬戶追漲殺跌心理。
　　10月蔬菜批發(fā)、零售均價有所上漲，但漲幅明顯放緩，30種農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測蔬菜價格21漲9跌。原因也有3點：一是季節(jié)性價格上漲。除大白菜、蘿卜、菠菜等少量品種外，地產(chǎn)蔬菜（特別是瓜菜類、茄果類等類別蔬菜）進入上市尾期，產(chǎn)量、質(zhì)量下降導(dǎo)致產(chǎn)地價格季節(jié)性上漲；二是流通成本增加；三是生產(chǎn)成本增加。
　　11月市場
　　豬肉：生豬市場供應(yīng)較足、需求穩(wěn)定的情況將持續(xù)，預(yù)計短期內(nèi)豬肉批零價格或以穩(wěn)為主。
　　蔬菜：部分地產(chǎn)秋冬菜逐步上市，價格有所回調(diào)，但受氣溫降低、陰雨天氣等季節(jié)性因素影響，部分品種價格可能受生長周期變長、上市量減少和成本增加等影響，因供求偏緊而出現(xiàn)波動。
　　水果：除部分品種因季節(jié)原因供應(yīng)偏緊而出現(xiàn)價格波動外，水果均價在應(yīng)季水果上市量穩(wěn)步增加的帶動下或有所下降。
　　糧油奶：因天氣轉(zhuǎn)涼會迎來季節(jié)性銷售旺季，但受市場供應(yīng)相對較足影響，價格或窄幅波動運行。
　　雞蛋：供求處于季節(jié)性寬松的環(huán)境，但零售價格或因連續(xù)6周小幅下降處于低位而保持基本穩(wěn)定。

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