“中國茶，世界品”高品質(zhì)好茶如何打造？

      “品茗千年，中國好茶”，首屆中國國際茶葉博覽會于5月18日在杭州國際博覽中心(G20峰會主會場)盛大開幕。這是由農(nóng)業(yè)部和浙江省政府舉辦的最具權(quán)威性最具影響力的國際茶葉盛會，也是一次系統(tǒng)全面呈現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的展示會。

      近年來，我國大宗茶在茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比例由“十一五”末的不足20%逐漸增長至2015年的31.7%，茶葉消費群體由4.2億人增長至4.71億人，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)之無愧的朝陽產(chǎn)業(yè)。茶葉消費過去主要集中在茶葉的沖泡、品賞，現(xiàn)在逐漸向多元立體發(fā)展。中國已經(jīng)進入了全民喝茶的時代，尤其是分化出中老年茶客對茶葉功效品位的高要求與年輕茶客對茶葉時尚的需要，直接刺激了茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，從而促進中國茶葉市場在未來幾年內(nèi)必然進入新一輪的跳躍式發(fā)展，茶商茶農(nóng)不得不尋找新的路徑創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)，豐富茶文化。
      浙江的茶文化能夠源遠流長，離不開科技發(fā)展的強有力支撐。多地茶園已經(jīng)邁出茶園現(xiàn)代信息化管理的步伐，引入了物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，包括茶園信息化管理云平臺、溫室智能管理子系統(tǒng)、茶園氣象站、室外智能蟲情測報系統(tǒng)、茶園專用殺蟲燈等。通過該系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)對茶園的綠色防控、生產(chǎn)過程管理、預(yù)警預(yù)報、質(zhì)量安全追溯、專家技術(shù)服務(wù)等全方位監(jiān)控管理。

杭州農(nóng)科院茶科所引入了托普云農(nóng)的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)

      “中國茶，世界品”是所有行業(yè)人士共同期待的愿景，打造高品質(zhì)、高產(chǎn)量、綠色安全的茶葉是許多茶商的夢想。那么如何把茶葉品質(zhì)從源頭抓起？小編精心為您從以下四方面，整理了茶葉生長過程中需要的一系列品質(zhì)保障儀器：

一．病蟲害不可不防：
1.茶園專用殺蟲燈
      殺蟲燈是利用害蟲的趨光性進行誘殺的一種物理防治方法。有效減少農(nóng)藥的施用，提升果蔬的品質(zhì)，從而實現(xiàn)減能、增產(chǎn)、增加收益的目的。
      茶園專用殺蟲燈，可物理誘殺茶園主要害蟲，尤其是茶小綠葉蟬和鱗翅目尺蠖科害蟲，并最大限度避免對天敵昆蟲的誘殺，是托普云農(nóng)和茶學(xué)專家陳宗懋院士團隊歷經(jīng)三年精心研制。

茶園專用殺蟲燈

2.害蟲性誘測報系統(tǒng)：
      害蟲性誘智能測報系統(tǒng)采用安放性誘劑誘殺害蟲的原理,集害蟲誘捕,數(shù)據(jù)統(tǒng)計,數(shù)據(jù)傳輸為一體,實現(xiàn)了害蟲的定向誘集、分類統(tǒng)計、實時報傳、遠程監(jiān)測、蟲害預(yù)警的自動化、智能化。有效減少農(nóng)藥的施用，提升茶葉品質(zhì)，從而實現(xiàn)減能、增產(chǎn)、增加收益的目的。
3.蟲情測報燈：
      用于茶園環(huán)境與蟲害之間關(guān)系監(jiān)測，可預(yù)測和預(yù)防蟲害擴散動態(tài)，有誘蟲、殺蟲、分裝等功能。

蟲情測報燈

4.孢子捕捉儀：
      檢測病害病原菌孢子及花粉塵粒，為預(yù)測和預(yù)防病害流動、傳染提供可靠數(shù)據(jù)。

孢子捕捉儀

5.誘蟲黃板
6.植物病害檢測儀：
      可在茶樹染病初期準(zhǔn)確診斷植物染病源；細菌、真菌和病毒均可檢出，幫助農(nóng)戶快速準(zhǔn)確確定所需農(nóng)藥品種，對癥下藥，減免農(nóng)民的損失、增加效益。

二．生長環(huán)境很關(guān)鍵
1.土壤養(yǎng)分速測儀：
      用于茶園土壤檢測，為茶園精確施肥提供依據(jù)，有效利用化肥，提升茶葉產(chǎn)量�？芍苯虞敵鍪┓手笇�(dǎo)配方。根據(jù)需要精確指導(dǎo)施肥，節(jié)約成本。
2.土壤墑情速測儀：
      土壤水分是土壤的重要組成部分，隨時監(jiān)測土壤水分，對茶葉的生長、節(jié)水灌溉等有著非常重要的作用，掌握土壤水分的分布狀況，為差異化的節(jié)水灌溉提供精確的依據(jù)，有利于提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，節(jié)水節(jié)肥，節(jié)約成本。
3.固定式無線農(nóng)業(yè)氣象綜合監(jiān)測站：
      用于采集茶園各項農(nóng)業(yè)環(huán)境參數(shù)（溫度、濕度、土壤溫度、土壤水分、光照強度、光合有效輻射、二氧化碳含量等）。無需親自到茶園現(xiàn)場，可通過網(wǎng)絡(luò)、短信方式直接查看環(huán)境參數(shù)信息。

無線農(nóng)業(yè)氣象綜合監(jiān)測站

4.積溫儀：
      用以監(jiān)測茶葉成長的活動積溫、有效積溫，可通過有效積溫判斷茶葉的成熟度，從而可實現(xiàn)及時采摘、更快的上市，更早獲得收益。
5.積光儀：
      用以監(jiān)測茶葉成長的有效光能的積累值，可通過有效積溫判斷茶葉的成熟度，從而可實現(xiàn)及時采摘、更快的上市，更早獲得收益。
6.溫濕光記錄儀：
      溫濕光三參數(shù)是影響茶樹生長的重要參數(shù)，通過實時監(jiān)測，可有效有效了解茶樹生長環(huán)境，為科學(xué)化種植提供依據(jù)，從而達到提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，增加效益的目的。

三．生長過程全監(jiān)測
1.植物營養(yǎng)測定儀：
      為茶樹精確施肥、灌溉提供依據(jù)。合理施肥，合理灌溉不但可以提高茶葉品質(zhì)，更能減少肥料、水資源的浪費，提高效益。
2.葉綠素測定儀：
      葉綠素的含量與葉片中氮的含量有很密切的關(guān)系，通過葉綠素儀有利于合理施加氮肥，提高氮的利用率，減少肥料的浪費，也可保護環(huán)境。

四．茶企認(rèn)證少不了：
1.茶葉水分測定儀：
      測定茶葉中的水分，在一定程度上可以了解茶樹的生長情況并可指導(dǎo)茶葉加工，在各類茶制造工序中要求達到一定的含水量，否則品質(zhì)會劣變，在茶葉的貯藏和運輸中，含水量也是一個重要的品質(zhì)指標(biāo)。
2.茶葉篩分機：
      采用篩分法測定茶中粉末、碎茶含量的檢測設(shè)備，是我國茶葉生產(chǎn)企業(yè)進行QS論證和質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門的必備檢測設(shè)備。
3.農(nóng)藥殘留速測儀:
      農(nóng)藥是把“雙刃劍”，對促進茶葉增產(chǎn)有著及其重要的作用，但由于農(nóng)藥本身固有的化學(xué)性和對其使用不當(dāng)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)，危害人們的身體健康。由托普云農(nóng)生產(chǎn)的NY-16DA型農(nóng)藥殘留速測儀可用于檢測茶葉有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測，能夠有效的控制農(nóng)藥的使用量，提茶葉品質(zhì)，提升其經(jīng)濟價值。

      以上儀器托普云農(nóng)均有售，歡迎咨詢。
      中國的茶文化底蘊深厚，茶產(chǎn)區(qū)每一個地區(qū)的茶類品種或區(qū)域特征下的名茶，都可說出一個個豐富多彩的“一片樹葉的故事”，要想在眾多茶品中脫穎而出，還需從茶葉的全方位進行打造，讓茶葉插上文化和科技的翅膀飛得更高、更遠。