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凱氏定氮儀是如何處理消化過(guò)程中的酸霧?
凱式定氮法是一個(gè)使用了120年,在今天卻依然年輕的技術(shù),尤其是隨著凱氏定氮儀的應(yīng)用和發(fā)展,將這項(xiàng)經(jīng)典的檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用到了社會(huì)中的各行各業(yè),為行業(yè)的繁榮發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。基本上在糧食品質(zhì)檢測(cè)中,凱氏定氮儀都是實(shí)驗(yàn)室中必備的一款檢測(cè)儀器,通過(guò)凱氏定氮儀檢測(cè)氮的含量可以計(jì)算出蛋白質(zhì)的含量,進(jìn)而用于評(píng)價(jià)糧食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等品質(zhì),對(duì)保障糧食安全和提升糧食品質(zhì)有十分重要的意義。
凱氏定氮儀采用的方法就是凱氏定氮法,此方法的檢測(cè)步驟為消化、蒸餾和滴定,而在消化的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生酸霧,而這些酸霧具有腐蝕性和毒性,因此對(duì)操作人員而言,是有害的。而凱氏定氮儀作為一款先進(jìn)的檢測(cè)儀器,肯定首先需要解決的就是安全問(wèn)題。那么凱氏定氮儀是如何處理消化過(guò)程中的酸霧呢?
基本上現(xiàn)在的凱氏定氮儀安全性都是非常高的,而且隨著科技的發(fā)展,自動(dòng)化程度也越來(lái)越高,消化等過(guò)程完全不再需要人工操作,而即使這樣,為了防止酸霧飄散,凱氏定氮儀還是做了一些處理的,它配備了專(zhuān)業(yè)的消化爐排廢裝置,可以確保酸霧的排放有序,而廢氣循環(huán)回收裝置則會(huì)將這些排放的酸霧進(jìn)行中和,消除酸霧的毒性,并進(jìn)行回收,這樣凱氏定氮儀的操作安全就非常要保證了。
如果將現(xiàn)在的凱氏定氮儀與過(guò)去采用的凱式定氮法相比,那么就可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谶@項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用方面,進(jìn)步是十分明顯的,通過(guò)儀器操作,我們將過(guò)去繁瑣的操作過(guò)程簡(jiǎn)單化了,試驗(yàn)效率也更高了,而且安全也更有保障了,因此凱氏定氮儀受到很多行業(yè)實(shí)驗(yàn)室的一致好評(píng),今天,凱氏定氮儀已經(jīng)成為很多行業(yè)實(shí)驗(yàn)室必備的一款儀器設(shè)備。
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