吉林：打造具有吉林特色的現(xiàn)代畜牧業(yè)

      2018年，吉林省畜牧系統(tǒng)全力做好現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展、防控非洲豬瘟、產(chǎn)業(yè)扶貧、環(huán)保督察等工作和現(xiàn)代畜牧業(yè)“3+1”體系建設(shè)，為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟邁向小康社會提供了有力支撐。

      數(shù)字顯示，去年全省畜禽養(yǎng)殖效益除生豬養(yǎng)殖虧損外，牛、羊、禽、鹿、兔、蜂等產(chǎn)業(yè)均保持較好盈利水平。牛和禽分別發(fā)展到574.9萬頭和6.1億只，同比增長0.6%和4.5%，奶產(chǎn)量達到38.8萬噸，同比增長14.1%。全省12個畜牧業(yè)大縣中有8個被國家確定為畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進試點縣，爭取國家政策資金4.2億元，在2017年度國家畜禽糞污資源化利用第三方評估考核工作中，吉林省被確定為合格。

      目前，吉林省畜產(chǎn)品現(xiàn)有中國馳名商標(biāo)10個、省級著名商標(biāo)35個、省級名牌畜產(chǎn)品30個、“三品一標(biāo)”畜產(chǎn)品495個、無公害畜產(chǎn)品470個。全省56家規(guī)模以上屠宰加工企業(yè)年屠宰加工畜禽2.5億頭（只），占畜禽出欄總量的52.9%。

      吉林省畜牧局局長王坤向記者介紹了今年全省畜牧業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和任務(wù)。他說：“2019年主要預(yù)期目標(biāo)是全省豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量同比分別增長1.7%、0.4%、1.5%和2.9%，肉、蛋、奶總產(chǎn)量同比分別增長1.9%、2.8%和1.6%，畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值同比增長7.8%，農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入同比增長5.2%，規(guī)模以上畜產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入同比增長3.3%，畜禽糞污綜合利用率和規(guī)模養(yǎng)殖場裝備設(shè)施配套率分別達到82%和80%以上，主要畜產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97％以上�！�

      據(jù)了解，為實現(xiàn)上述目標(biāo)，吉林省畜牧業(yè)管理局將把以下工作放在優(yōu)先位置。一是突出抓好畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧工作。堅決打贏精準脫貧攻堅戰(zhàn)，穩(wěn)步發(fā)展豬禽產(chǎn)業(yè)、重點發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)、加快發(fā)展鹿蜂等特色產(chǎn)業(yè)，不斷優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。健全“龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶”的利益聯(lián)結(jié)機制，促進貧困戶與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展緊密銜接。二是加快推進畜禽糞污資源化利用。力爭做到規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）培育全覆蓋。強化政策資金支持，將舒蘭、九臺、前郭、蛟河等4個畜牧業(yè)大縣納入國家畜禽糞污資源化利用整縣推進試點項目。

      三是毫不松懈抓好動物衛(wèi)生防疫工作。全省實施動物疫病凈化計劃，推動動物疫病防控從有效控制向逐步凈化消滅轉(zhuǎn)變，穩(wěn)步擴大凈化場、凈化區(qū)范圍，打造優(yōu)質(zhì)安全綠色產(chǎn)地環(huán)境。四是大力發(fā)展標(biāo)準化規(guī)模養(yǎng)殖。全省要深入開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準化示范創(chuàng)建，做到樹立一個示范場，帶動一片場戶，培訓(xùn)一批骨干，推動散養(yǎng)向規(guī)模、規(guī)模向標(biāo)準、標(biāo)準向示范轉(zhuǎn)變，提高規(guī)模養(yǎng)殖效益。

      五是做優(yōu)做強畜產(chǎn)品精深加工業(yè)。全省支持18個國家級和125個省級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，提升屠宰加工裝備水平，大力開發(fā)熟食制品、休閑食品、保健食品和生物制品，實現(xiàn)活體畜禽跨省調(diào)運向精深加工和冷鏈物流配送轉(zhuǎn)變。推進畜牧業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。六是加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。逐步根治“用藥隨便、隨便用藥”的問題。加強豬血蛋白飼料企業(yè)監(jiān)管，嚴格飼料添加劑的生產(chǎn)和使用。加強乳品生產(chǎn)加工、儲存運輸、經(jīng)營銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管和抽樣檢測，確保乳品質(zhì)量安全。

      七是加快推進“數(shù)字吉林”畜牧業(yè)信息化建設(shè)。利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、移動互聯(lián)等新技術(shù)，對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進行全方位、全角度、全鏈條改造，提高全要素生產(chǎn)率。整合信息資源，打造全省統(tǒng)一的畜牧業(yè)信息化管理平臺，實現(xiàn)“一個平臺、一套數(shù)據(jù)、統(tǒng)一管理”。