茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)獲突破

由福建省中心檢驗(yàn)所承擔(dān)，福州大學(xué)運(yùn)動(dòng)科學(xué)研究中心開(kāi)展的省科技計(jì)劃項(xiàng)目——茶葉中農(nóng)藥殘留的毛細(xì)管電泳-質(zhì)譜聯(lián)用快速篩選與檢測(cè)應(yīng)用技術(shù)日前通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收。

　　專(zhuān)家指出，毛細(xì)管電泳與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種新型分離檢測(cè)技術(shù)。它綜合了毛細(xì)管電泳的高效、快速與質(zhì)譜強(qiáng)大的檢測(cè)功能等優(yōu)點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)研究各領(lǐng)域，是分析生物大分子的重要工具。

　　運(yùn)用該技術(shù)可對(duì)茶葉中的有機(jī)磷、有機(jī)氯和菊酯類(lèi)等多種農(nóng)藥進(jìn)行分離與檢測(cè)，具有高效、快速、靈敏度高等特點(diǎn)。