廣西南方食品成為亞洲最大糊類食品基地

廣西容縣南方食品股份有限公司是國內上市公司——廣西南方食品集團股份有限公司的控股公司，1984年建廠至今，開發(fā)了多個品種的系列產品，公司目前有南方黑芝麻糊系列、粗糧系列、豆奶系列和羹類系列產品，產品遠銷美國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、香港等10多個國家和地區(qū)，成為亞洲最大糊類食品基地。 
　　為了進一步把企業(yè)做大做強，南方食品公司高度重視科技創(chuàng)新工作，注重技術帶頭人的培養(yǎng)，每年組織相關技術人員到外地學習培訓。同時建立了相應的人才激勵機制，鼓勵技術人員自我充電，不斷創(chuàng)新，還設立了管理創(chuàng)新貢獻獎、產品設計創(chuàng)意獎、產品設計開發(fā)成果獎等獎項，形成了尊重人才的良好氛圍。同時，逐步完善設施。該公司技術中心化驗室目前可獨立完成微生物指標的檢測和常規(guī)性理化指標的檢測，并配備了相應的檢測設施、儀器。公司每年研發(fā)所用經費按本年度經營目標中銷售收入的3%比例預提，為產品研發(fā)的順利進行保駕護航。近年來，研發(fā)了綠豆沙、紅棗糊、紅棗羹、蓮子羹等13個風味不同的新產品。由于 “色、香、味”具佳，且具有方便、營養(yǎng)等特點，這些新產品推出后，很快受到消費者的青睞，鞏固和提高了南方食品產品市場的占有率。2009年，該公司總產值達5億元，稅收入庫4500萬元，同比分別增長25%和30%。 
　　該公司視人才為企業(yè)之本。近年來，公司從全國各地引進高素質科技人才120多名。通過技術帶頭人的培養(yǎng)，制定中長期人員送培計劃，建立相應的人才激勵機制等舉措，形成了尊重人才的良好氛圍。公司技術中心與國內10多家科研、教學單位建立了友好協作關系，并參與成立了農業(yè)部黑色食品重點實驗室和國家糧油食品加工技術分中心。 2008年，該公司黑色食品作物種質資源研究與新品種選育及產業(yè)化利用項目獲國家技術進步二等獎。 
　　今年1月4日，該公司投資1.5億元建設的糊類產能擴建項目竣工投產。由于該項目采購引進的自動生產線、10萬級空氣潔凈度技術設備、芝麻干洗機和機器人等設備均具國際先進水平，對提高企業(yè)生產能力，把南方食品公司打造成亞洲最大糊類食品基地打下了堅實的基礎。今年至10月中旬，南方食品的銷售收入、稅收和利潤同比均增長三成多。