農(nóng)業(yè)部：我國農(nóng)產(chǎn)品整體質(zhì)量保持較高水平

　　今年以來，全國各級農(nóng)業(yè)部門始終把努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件作為重要工作目標(biāo)，全力推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢總體穩(wěn)定向好。據(jù)監(jiān)測，上半年蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為95.9%、99.7%、94.2%,繼續(xù)保持較高水平。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治取得新成效。在農(nóng)藥整治方面，農(nóng)業(yè)部對近年來市場抽查過程中問題比較突出、舉報投訴較多的企業(yè)進行專項抽檢，同時在北京等10省（市）的11市（縣）開展使用低毒生物農(nóng)藥補貼推廣項目。在獸藥整治方面，加強獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢和養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）用藥安全監(jiān)管，深入實施“檢打”聯(lián)動，嚴(yán)厲打擊超劑量超范圍用藥、違規(guī)使用原料藥、不執(zhí)行休藥期等濫用抗菌藥物的違法行為。在“瘦肉精”整治方面，突出抓好養(yǎng)殖和屠宰兩個重點環(huán)節(jié)，組織開展“瘦肉精”拉網(wǎng)監(jiān)測，對公布禁用的“瘦肉精”類物質(zhì)進行全面排查。在生鮮乳整治方面，及時制定全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，實現(xiàn)兩個“全覆蓋”,即抽檢覆蓋全國所有奶站，檢測指標(biāo)覆蓋國家公布的三聚氰胺等5種違禁添加物。水產(chǎn)品整治方面，積極開展水產(chǎn)品中禁用藥物殘留快速檢測產(chǎn)品驗證，為各地開展現(xiàn)場執(zhí)法提供支撐手段。在農(nóng)資打假方面，上半年共查獲假劣農(nóng)資7000余噸，貨值6000余萬元，為農(nóng)民挽回直接經(jīng)濟損失2億元。

　　例行監(jiān)測與風(fēng)險評估深入開展。持續(xù)開展例行監(jiān)測，上半年，農(nóng)業(yè)部組織開展了2次例行監(jiān)測，對全國31個省（區(qū)、市）153個大中城市的主要農(nóng)產(chǎn)品進行了監(jiān)測，對發(fā)現(xiàn)的問題及時通報所在地進行認(rèn)真整改。全面推進風(fēng)險評估，組織47家部級質(zhì)檢機構(gòu)對10類產(chǎn)品開展質(zhì)量安全普查，積極排查存在的問題隱患。加強風(fēng)險輿情監(jiān)測，建立全天候輿情信息監(jiān)測制度，對質(zhì)量安全相關(guān)信息進行動態(tài)監(jiān)測，做到早發(fā)現(xiàn)、早反應(yīng)。妥善應(yīng)對突發(fā)事件，及時對“山東生姜”等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件開展情況調(diào)查，組織應(yīng)急監(jiān)測和專項風(fēng)險評估，敦促指導(dǎo)地方加強整治，同時組織專家進行科普解讀，推進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。積極開展科普宣傳，參加了2013年全國食品安全宣傳周活動，組織各地開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室開放日活動，邀請群眾走進實驗室、參觀農(nóng)產(chǎn)品檢測過程、參與專題講座、觀看宣傳資料、與專家互動答疑解惑，全面加強科普宣傳。

　　農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化穩(wěn)步推進。農(nóng)業(yè)部加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂，積極做好新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》中2293個農(nóng)藥殘留限量的組織實施工作，新制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)103項，完成無公害產(chǎn)品類標(biāo)準(zhǔn)的清理轉(zhuǎn)化，發(fā)布《茄果類蔬菜等55類無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測目錄》，廢止無公害食品標(biāo)準(zhǔn)132項。大力發(fā)展“三品一標(biāo)”,新認(rèn)證登記“三品一標(biāo)”產(chǎn)品6643個，開展全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志資源普查工作，啟動編制《全國地域特色農(nóng)產(chǎn)品普查備案名錄》。推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范。大力推動“三園兩場”（蔬菜、水果、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園，畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場）創(chuàng)建，支持創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進示范縣48個。

　　基層監(jiān)管能力建設(shè)全面加強�；鶎颖O(jiān)管機構(gòu)建設(shè)成效明顯，截至目前，已有超過94%的涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站（所），推動強化職能、改善條件、增強素質(zhì)，履行好監(jiān)管職責(zé)。啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建活動，印發(fā)實施《農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣試點工作的意見》，制定認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，組織各地積極開展示范創(chuàng)建工作。加強質(zhì)檢體系建設(shè)管理，農(nóng)業(yè)部協(xié)調(diào)落實二期質(zhì)檢規(guī)劃，新投資建設(shè)項目388個，截至目前累計投資建設(shè)2273個檢測機構(gòu)。啟動了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺建設(shè)項目，持續(xù)推進追溯管理建設(shè)。完善風(fēng)險評估體系建設(shè)，增補了21個專業(yè)性和2個區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室，進一步了完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估體系。