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夏季食品安全提示
來(lái)源: http://askacustomsbroker.com/ 類別:行業(yè)動(dòng)態(tài) 更新時(shí)間:2014-08-01 閱讀次
高溫高濕的夏季極有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖,食物很容易就發(fā)生腐敗變質(zhì),這也就導(dǎo)致夏季食物中毒事件的高發(fā)頻發(fā)。針對(duì)夏季食品安全特點(diǎn),保證飲食安全,預(yù)防食物中毒事件,給出以下五大夏季食品安全提示。
據(jù)了解,這五大提示為:購(gòu)買食品注意保質(zhì)期,不選擇過(guò)期的、無(wú)標(biāo)識(shí)的、包裝破損的食品;購(gòu)買蔬菜盡量選擇正規(guī)的市場(chǎng),使用前注意清洗,防止蔬菜農(nóng)藥殘留中毒;盡量不吃剩菜剩飯,隔頓隔夜熟食應(yīng)妥善保存,食用前須徹底加熱,不吃腐敗變質(zhì)和不潔食品;對(duì)生水、生食或半生食海(水)產(chǎn)品說(shuō)“不”,適量食用冷飲,家庭制作冷拌菜要做好清洗消毒,加工后及時(shí)食用;切勿采食不知名的野蘑菇、野菜、織紋螺、河豚魚等不知名或毒素高的食物。
“消費(fèi)者在夏季要特別注意對(duì)食品的選擇和保存,如發(fā)生食源性病患或食物中毒,應(yīng)立即到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行救治。”定海分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,全區(qū)食品安全監(jiān)管部門會(huì)對(duì)食品消費(fèi)大、隱患高的環(huán)節(jié)和場(chǎng)所進(jìn)行檢查,確保全區(qū)人民群眾夏季飲食安全。更多資訊:糧食食品檢化驗(yàn)儀器 http://askacustomsbroker.com/
據(jù)了解,這五大提示為:購(gòu)買食品注意保質(zhì)期,不選擇過(guò)期的、無(wú)標(biāo)識(shí)的、包裝破損的食品;購(gòu)買蔬菜盡量選擇正規(guī)的市場(chǎng),使用前注意清洗,防止蔬菜農(nóng)藥殘留中毒;盡量不吃剩菜剩飯,隔頓隔夜熟食應(yīng)妥善保存,食用前須徹底加熱,不吃腐敗變質(zhì)和不潔食品;對(duì)生水、生食或半生食海(水)產(chǎn)品說(shuō)“不”,適量食用冷飲,家庭制作冷拌菜要做好清洗消毒,加工后及時(shí)食用;切勿采食不知名的野蘑菇、野菜、織紋螺、河豚魚等不知名或毒素高的食物。
“消費(fèi)者在夏季要特別注意對(duì)食品的選擇和保存,如發(fā)生食源性病患或食物中毒,應(yīng)立即到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行救治。”定海分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,全區(qū)食品安全監(jiān)管部門會(huì)對(duì)食品消費(fèi)大、隱患高的環(huán)節(jié)和場(chǎng)所進(jìn)行檢查,確保全區(qū)人民群眾夏季飲食安全。更多資訊:糧食食品檢化驗(yàn)儀器 http://askacustomsbroker.com/
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