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做好糧油檢驗樣品代表性的3大關(guān)鍵點

來源： http://askacustomsbroker.com 　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2014-12-11　閱讀次

切實做好抽樣檢驗，夯實質(zhì)量管理基礎(chǔ)。針對糧食生產(chǎn)到存放環(huán)節(jié)的復(fù)雜性，必須切實控制好每一個環(huán)節(jié)的質(zhì)量，盡可能的保證糧食抽樣的代表性，從而夯實糧油質(zhì)量控制基礎(chǔ)。
　　一是嚴格根據(jù)有關(guān)標準進行樣品抽取，確保抽樣標準的準確性和適用性，選擇最佳的抽樣方案，這樣才能夠保證其代表性。抽樣檢測人員應(yīng)該在2人以上，盡量的保證樣品抽取過程的客觀性，務(wù)求其代表性。做好抽樣記錄，確保信息的正確性和完整性，并及時整理歸檔到位。
　　二是做好樣品驗收。確保記錄正確、完整，檢測方法適宜，采用唯一標識，進行統(tǒng)一編號。采用如“未檢”、“在檢”、“已檢”等標簽，以便有效地標識。
　　三是妥善保管好樣品。做好管理記錄和整理歸檔，做好樣品管理過程中的監(jiān)管和安全儲存工作。對于一般樣品，在完成檢驗后，要至少保留1個月。對于特殊樣品，則按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。糧食食品檢化驗儀器http://askacustomsbroker.com
　　

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