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“菜籃子”太重 蘭州人無法淡定了
來源： 轉(zhuǎn)載 類別：行業(yè)動態(tài) 更新時間：2016-03-25 閱讀次
【導(dǎo)語·中國蔬菜網(wǎng)】今年3月份以來，按照慣例原本應(yīng)該回落的菜價卻一路高歌猛進(jìn)。眼下，市民“菜籃子”中最大眾的蔬菜也在“追趕”貴族菜的步伐，使得市民高呼“吃不起”。而業(yè)內(nèi)人士則分析稱，菜源地產(chǎn)量減少，本地菜還未到上市期，是菜價居高不下的主因。
白菜2.5元/斤，茄子6元/斤，大蔥8元/斤……今年3月份以來，按照慣例原本應(yīng)該回落的菜價卻一路高歌猛進(jìn)。眼下，市民“菜籃子”中最大眾的蔬菜也在“追趕”貴族菜的步伐，使得市民高呼“吃不起”。而業(yè)內(nèi)人士則分析稱，菜源地產(chǎn)量減少，本地菜還未到上市期，是菜價居高不下的主因。
1大眾菜價普遍居高不下
23日，記者走訪蘭州市部分菜市場了解到，往年農(nóng)歷正月過后，菜價就會明顯下跌，但今年蔬菜價格從春節(jié)后就一路高漲，部分甚至比春節(jié)期間還貴了不少。有市民感慨，拿100元出門，買不了幾樣菜就花光了。就連蔬菜商販也“叫苦不迭”，稱今年菜價整體貴過往年，使得他們銷售也變難。
“今年的菜真貴，都快趕上肉價了！”23日上午，張掖路菜市場內(nèi)，很多市民都在議論居高不下的菜價。在一菜攤前，市民李先生正在挑選蔬菜，“買了4根茄子，花了6元，也就夠吃一頓。”李先生說，最近啥菜都漲價，就連大白菜都漲到每斤2元多，真是沒辦法讓人淡定了。記者走訪發(fā)現(xiàn)，市場上大眾菜價格普遍在4元/斤以上。
菜價居高不下，老百姓感嘆“吃不起”，就連蔬菜經(jīng)營戶也無奈。“以大白菜為例，年前有段時間每斤不到1元，現(xiàn)在批發(fā)價將近2元，零售價更高。”西部市場的經(jīng)營戶孫先生告訴記者，往年一次性買多棵大白菜的市民很多，但現(xiàn)在價格過高，能有人買一棵就不錯了，往往是問價的人遠(yuǎn)多于買菜的人。
2蔥蒜價格仍“高高在上”
菜價高企讓許多市民望“菜”卻步。而就算是調(diào)味蔬菜的蔥、蒜的價格也一直“高高在上”，難以讓市民買得痛快。
蒜9元/斤，蔥8元/斤……作為餐桌上的主要調(diào)味料，蔥和蒜的價格也是“高高在上，不肯低頭”�！耙郧邦櫩投际琴I一捆蔥，好幾斤蒜，如今，很多顧客一聽價錢就搖搖頭走了，要買也是買兩三根蔥，四五頭蒜�！碧m林路菜市場的曹師傅無奈地說。據(jù)省發(fā)改委信息中心數(shù)據(jù)顯示，大白蔥的批發(fā)價，3月1日是8.21元/公斤，3月12日是10.53元/公斤，3月19日是9.09元/公斤,3月22日是10.2元/公斤；而大蒜的批發(fā)價格，3月1日是10.32元/公斤，3月10日是11.14元/公斤，價格漲幅較大。
經(jīng)營多年蔥蒜生意的郭先生告訴記者，蘭州市場上的蔥、蒜產(chǎn)地大多是山東，去年山東等大蒜主產(chǎn)地遭遇大雪天氣，導(dǎo)致大蒜價格持續(xù)上漲。此外，繼2012年春季大蔥價格走高，使得各大產(chǎn)區(qū)大蔥的種植面積大幅擴(kuò)大，連續(xù)3年供大于求，導(dǎo)致價格降低，影響了農(nóng)戶種植大蔥的積極性。目前，到了南方產(chǎn)區(qū)鮮蔥上市的季節(jié)，但鮮蔥種植面積大幅減少，導(dǎo)致價格階段性出現(xiàn)上漲。
3菜源地產(chǎn)量減少是菜價上漲主因
而對于目前，菜價的居高不下，不少菜販和菜農(nóng)稱，主要是因為蔬菜供應(yīng)“青黃不接”所致。蘭州大青山批發(fā)市場工作人員曹兵解釋，今年蔬菜價格高的原因還是去年冬天北方的大雪和南方的寒潮，北方大雪壓壞了不少蔬菜大棚，低溫寒潮天氣造成南北方蔬菜減產(chǎn)。“菜源地產(chǎn)量減少，直接推動了價格的上漲�！辈鼙f，蘭州市場上大部分蔬菜還是靠外運，目前產(chǎn)地減產(chǎn)使得外地拉入的蔬菜總量減少，而蘭州本地新鮮蔬菜的大量上市時間要等到5月份，所以近期蔬菜價格一直維持在高位。
白菜2.5元/斤，茄子6元/斤，大蔥8元/斤……今年3月份以來，按照慣例原本應(yīng)該回落的菜價卻一路高歌猛進(jìn)。眼下，市民“菜籃子”中最大眾的蔬菜也在“追趕”貴族菜的步伐，使得市民高呼“吃不起”。而業(yè)內(nèi)人士則分析稱，菜源地產(chǎn)量減少，本地菜還未到上市期，是菜價居高不下的主因。
1大眾菜價普遍居高不下
23日，記者走訪蘭州市部分菜市場了解到，往年農(nóng)歷正月過后，菜價就會明顯下跌，但今年蔬菜價格從春節(jié)后就一路高漲，部分甚至比春節(jié)期間還貴了不少。有市民感慨，拿100元出門，買不了幾樣菜就花光了。就連蔬菜商販也“叫苦不迭”，稱今年菜價整體貴過往年，使得他們銷售也變難。
“今年的菜真貴，都快趕上肉價了！”23日上午，張掖路菜市場內(nèi)，很多市民都在議論居高不下的菜價。在一菜攤前，市民李先生正在挑選蔬菜，“買了4根茄子，花了6元，也就夠吃一頓。”李先生說，最近啥菜都漲價，就連大白菜都漲到每斤2元多，真是沒辦法讓人淡定了。記者走訪發(fā)現(xiàn)，市場上大眾菜價格普遍在4元/斤以上。
菜價居高不下，老百姓感嘆“吃不起”，就連蔬菜經(jīng)營戶也無奈。“以大白菜為例，年前有段時間每斤不到1元，現(xiàn)在批發(fā)價將近2元，零售價更高。”西部市場的經(jīng)營戶孫先生告訴記者，往年一次性買多棵大白菜的市民很多，但現(xiàn)在價格過高，能有人買一棵就不錯了，往往是問價的人遠(yuǎn)多于買菜的人。
2蔥蒜價格仍“高高在上”
菜價高企讓許多市民望“菜”卻步。而就算是調(diào)味蔬菜的蔥、蒜的價格也一直“高高在上”，難以讓市民買得痛快。
蒜9元/斤，蔥8元/斤……作為餐桌上的主要調(diào)味料，蔥和蒜的價格也是“高高在上，不肯低頭”�！耙郧邦櫩投际琴I一捆蔥，好幾斤蒜，如今，很多顧客一聽價錢就搖搖頭走了，要買也是買兩三根蔥，四五頭蒜�！碧m林路菜市場的曹師傅無奈地說。據(jù)省發(fā)改委信息中心數(shù)據(jù)顯示，大白蔥的批發(fā)價，3月1日是8.21元/公斤，3月12日是10.53元/公斤，3月19日是9.09元/公斤,3月22日是10.2元/公斤；而大蒜的批發(fā)價格，3月1日是10.32元/公斤，3月10日是11.14元/公斤，價格漲幅較大。
經(jīng)營多年蔥蒜生意的郭先生告訴記者，蘭州市場上的蔥、蒜產(chǎn)地大多是山東，去年山東等大蒜主產(chǎn)地遭遇大雪天氣，導(dǎo)致大蒜價格持續(xù)上漲。此外，繼2012年春季大蔥價格走高，使得各大產(chǎn)區(qū)大蔥的種植面積大幅擴(kuò)大，連續(xù)3年供大于求，導(dǎo)致價格降低，影響了農(nóng)戶種植大蔥的積極性。目前，到了南方產(chǎn)區(qū)鮮蔥上市的季節(jié)，但鮮蔥種植面積大幅減少，導(dǎo)致價格階段性出現(xiàn)上漲。
3菜源地產(chǎn)量減少是菜價上漲主因
而對于目前，菜價的居高不下，不少菜販和菜農(nóng)稱，主要是因為蔬菜供應(yīng)“青黃不接”所致。蘭州大青山批發(fā)市場工作人員曹兵解釋，今年蔬菜價格高的原因還是去年冬天北方的大雪和南方的寒潮，北方大雪壓壞了不少蔬菜大棚，低溫寒潮天氣造成南北方蔬菜減產(chǎn)。“菜源地產(chǎn)量減少，直接推動了價格的上漲�！辈鼙f，蘭州市場上大部分蔬菜還是靠外運，目前產(chǎn)地減產(chǎn)使得外地拉入的蔬菜總量減少，而蘭州本地新鮮蔬菜的大量上市時間要等到5月份，所以近期蔬菜價格一直維持在高位。
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