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威海市農業(yè)局舉辦快速超凍技術推介會
來源: http://askacustomsbroker.com/ 類別:行業(yè)動態(tài) 更新時間:2013-06-04 閱讀次
5月31日,威海市農業(yè)局在威海富康生物肥有限公司舉辦了快速超凍技術推介現(xiàn)場會,全市30多家水產冷藏加工企業(yè)及部分冷凍個體工商戶近百人參加了現(xiàn)場會。
在推介會現(xiàn)場,上海同濟大學的林通明教授講解了超凍技術的主要指標,并現(xiàn)場為大家演示了活魚30秒速凍再復生的超凍技術!芭c傳統(tǒng)保鮮技術相比,超級快速冷凍具有節(jié)省冷凍時間、設備占用空間少,省電、保質、保鮮時間長,平衡健康飲食等優(yōu)點。它最大的特點是部分鮮活水產品在超凍短時間后仍可以復活,經過超凍的食品能夠長時間保持原有鮮度和口感,使消費者能夠享用安全美味的冷凍食品!绷滞鹘榻B。
與會企業(yè)負責人均對超凍技術表現(xiàn)出了濃厚的興趣!耙院笤谥评溥^程當中,我們完全可以借鑒這種技術,提升我們的產品質量,讓廣大消費者吃到更加健康營養(yǎng)的產品!比樯秸笫称芳夹g部經理段云才表示。
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