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因地制宜地進行面粉技術(shù)改造

來源： http://askacustomsbroker.com 　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2015-01-14　閱讀次

      隨著人們對面粉質(zhì)量及品種多樣化、專用化的更高要求,面粉企業(yè)應(yīng)適時進行技術(shù)改造在目前情況下,對于擬建的新廠,寧可規(guī)模小一點,也要把工藝搞完善,具備面粉精加工系統(tǒng)(即面粉后處理工段)。對于工藝比較完善,粉路已具有中長粉路的大、中型面粉廠,應(yīng)積極創(chuàng)造條件完善精加工系統(tǒng)。
　　
      對于工藝比較簡單,粉路不長的中、小型面粉廠,應(yīng)增加設(shè)施,努力達到工藝完善的中長粉路;若條件有限,資金不足,可以有兩條措施:一是采用分層研磨的剝皮制粉;二是利用強力撞擊松粉機代替磨粉機增長粉路。據(jù)資料介紹,國外設(shè)計的“短粉路”組合式制粉系統(tǒng),能夠保證面粉有較高的精度和好粉出率。
　　
     “短粉路”組合方法是采用共有6對磨輥的磨粉機,設(shè)計了4B1S5～6M和1～2T的粉路(實際已接近我國目前常用的中長粉路),除了在3B、4B及各道心磨磨粉機中間分隔的做法外,一個較為重要的措施,可能就是在氣力輸送管道上安裝撞擊松粉機。
　　
      利用強力撞擊松粉機延長粉路,并結(jié)合采取相應(yīng)的技術(shù)措施,其效果可以達到或接近采用增加磨粉機而增長的相應(yīng)粉路。例如,一個僅有5～6臺磨粉機的面粉廠在不增加廠房和磨粉機的前提下,改造為4B7M1S1T2～3B分粗細的制粉粉路,需用5～6臺強力撞擊松粉機和2～3臺普通型撞擊松粉機,并在系統(tǒng)的設(shè)置位置及物料走向較常規(guī)粉路有所調(diào)整。相關(guān)資訊: 糧食食品檢化驗儀器 http://askacustomsbroker.com
　　

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