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沙芥屬蔬菜種子的脫水速率闡述

來(lái)源： http://askacustomsbroker.com 　類別：行業(yè)動(dòng)態(tài) 　更新時(shí)間：2015-01-26　閱讀次

      前人對(duì)多種植物種子超干貯藏進(jìn)行了多年研究，但是對(duì)沙芥屬蔬菜種子超干貯藏研究卻鮮有報(bào)道。試驗(yàn)在前期對(duì)沙芥屬蔬菜種子發(fā)育及生理研究的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開(kāi)展超干處理對(duì)沙芥屬蔬菜種子生活力及抗氧化代謝的研究。探索不同含水量對(duì)于沙芥屬蔬菜種子生活力及種子耐干能力、抗氧化代謝的影響，以期為沙芥屬蔬菜種子的生活力及抗氧化代謝變化機(jī)制的研究和野生種質(zhì)資源的保護(hù)提供一些科學(xué)的參考依據(jù)

     沙芥屬蔬菜種子的脫水符合多項(xiàng)式3階的變化趨勢(shì)。在脫水初期，沙芥種子的含水量下降幅度大于斧形沙芥種子，到脫水后期，基本一致。脫水18d后，與斧形沙芥相比，沙芥種子更難于脫水。在達(dá)到相同的1.3%含水量時(shí)，沙芥種子所需的時(shí)間為28d，長(zhǎng)于斧形沙芥種子的26d。表明在脫水的過(guò)程中，沙芥種子比斧形沙芥種子對(duì)脫水的變化更劇烈，更難于脫水。

     隨著含水量的降低，沙芥種子各項(xiàng)萌發(fā)指標(biāo)呈先上升后下降的變化趨勢(shì)，斧形沙芥種子則呈一直下降的趨勢(shì)。當(dāng)種子含水量下降到3.1%時(shí)，沙芥種子的活力指數(shù)極顯著（P＜0.01）高于CK，斧形沙芥種子差異不顯著。種子含水量降到1.3%時(shí)，沙芥種子的發(fā)芽率和活力均極顯著。

     隨著含水量的降低，沙芥屬蔬菜種子脫氫酶活性呈下降趨勢(shì)。沙芥種子含水量降低到1.3%時(shí)，脫氫酶活性顯著（P＜0.05）低于其它3個(gè)含水量，含水量為2.2%是沙芥種子脫氫酶活性下降的轉(zhuǎn)折點(diǎn)；而斧形沙芥種子的脫氫酶活性則差異不顯著。種子檢驗(yàn)儀器 http://askacustomsbroker.com

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