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沙芥種子的獨特性質(zhì)的研究

來源： http://askacustomsbroker.com 　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2015-01-30　閱讀次

　　超干種子自然狀態(tài)下的初始含水量其抗氧化酶活性保持最好，這與種子活力變化相一致，進一步驗證了沙芥屬蔬菜種子在自然成熟過程中已經(jīng)達到了最佳的貯藏含水量這一結(jié)果。試驗中通過相關(guān)分析發(fā)現(xiàn)，不同含水量的沙芥屬蔬菜種子發(fā)芽率均與APX活性呈顯著相關(guān)性。
　　
      研究發(fā)現(xiàn)苤藍種子在老化前后，各種抗氧化酶活性變化程度中以APX的變化幅度最大，對老化傷害最為敏感的研究結(jié)果相印證，且斧形沙芥種子與抗氧化酶系統(tǒng)的相關(guān)性高于沙芥種子，這也是導(dǎo)致沙芥種子的耐脫水性低于斧形沙芥種子的原因。
　　
      在正常生理狀態(tài)下，自由基的產(chǎn)生和消除處于平衡狀態(tài)，只有當(dāng)種子處在不利的物理和化學(xué)因素下，產(chǎn)生的自由基得不到消除，或者內(nèi)源性自由基的產(chǎn)生和消除失去平衡時，自由基對機體常常會造成損傷。MDA是脂質(zhì)過氧化的終產(chǎn)物之一，因而測定MDA的含量被認為是使脂質(zhì)過氧化程度量化的一個簡便辦法。
　　
    試驗中，超干處理沒有破壞種子細胞膜完整性，與水稻、菜豆種子的研究結(jié)果相一致，表明沙芥屬蔬菜種子活力的變化與細胞結(jié)構(gòu)的變化無關(guān)，而且隨著含水量的降低，沙芥屬蔬菜種子內(nèi)MDA含量、O2有不同程度的增加,說明與種子內(nèi)物質(zhì)的改變有關(guān)。種子檢驗儀器 http://askacustomsbroker.com

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