“因時定墑 因墑灌溉”——記北京節(jié)水灌溉

　　建站30年以來，針對北京市降水量的變化和城市缺水狀況，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開展了農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的試驗與示范推廣工作，先后開展了水稻旱種和旱育稀植、山區(qū)玉米旱作、蔬菜塑料軟管灌溉、平原糧食作物噴灌、糧經(jīng)作物綜合節(jié)水、園藝作物水肥一體化、膜面集雨高效利用、信息管理節(jié)水等技術(shù)示范推廣，有效助力于農(nóng)業(yè)節(jié)水。進入21世紀以來，全市農(nóng)業(yè)用水量由2001年的17.4億立方米下降到2012年的10.6億立方米，農(nóng)業(yè)灌溉用水由2001年的每畝273立方米下降到2012年的每畝208立方米。近年來，每年農(nóng)業(yè)節(jié)水總量超過3000萬立方米。節(jié)水技術(shù)支撐了不同階段京郊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展。

　　灌溉農(nóng)業(yè)為主、節(jié)水起步階段（1983年～1985年）

　　1983年，北京市郊區(qū)水田、菜田和水澆地總計514.9萬畝，以灌溉農(nóng)業(yè)為主。延慶、密云和懷柔等山區(qū)縣有旱地119.4萬畝，實施了旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，其技術(shù)內(nèi)容包括深耕蓄墑、鎮(zhèn)壓保墑、抗旱品種、秸稈覆蓋、等雨播種及座水播種等。平原地區(qū)針對降水量逐年下降趨勢與水稻需水量的矛盾，開始示范推廣水稻旱種技術(shù)，1983年～1987年累計推廣92.3萬畝，占水稻總面積的35%，標志著農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)工作的正式起步。與此同時，蔬菜、西瓜、花生推廣應(yīng)用了地膜覆蓋節(jié)水保墑技術(shù)。

　　農(nóng)藝與設(shè)備節(jié)水灌溉發(fā)展階段（1986年～2003年）

　　該階段山區(qū)仍以旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)為主；平原灌區(qū)隨著機井的發(fā)展和水資源的減少，渠道襯砌防滲水利灌溉工程發(fā)展很快，工程節(jié)水效果明顯。在此基礎(chǔ)上，引進示范推廣了以下技術(shù)：1.水稻旱育稀植高產(chǎn)栽培技術(shù)。1990年～1993年引入海淀、通縣、延慶等區(qū)縣，累計推廣旱育稀植60.5萬畝，平均畝增產(chǎn)61.5公斤。2.干旱冷涼山區(qū)玉米地膜覆蓋技術(shù)。1987年～1989年在西部、北部山區(qū)累計推廣3.55萬畝，平均畝增產(chǎn)158.8公斤。3.小麥、玉米噴灌技術(shù)。1995年，京郊糧食噴灌應(yīng)用面積達165萬畝，順義縣成為“中國糧田噴灌第一縣”。與畦灌相比，可省水20%～30%，還具有節(jié)地、增產(chǎn)等作用。4.蔬菜生產(chǎn)塑料軟管灌溉技術(shù)。1991年～1993年，在豐臺、朝陽、海淀等菜區(qū)累計推廣1.09萬畝，共節(jié)水313萬立方米，平均每畝每茬增產(chǎn)594公斤。

　　推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合節(jié)水階段（2004年～現(xiàn)在）

　　針對北京水資源嚴重短缺和都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的迫切需要，2005年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在全國省、市級農(nóng)技推廣系統(tǒng)中率先成立了農(nóng)業(yè)節(jié)水室。該階段引進并吸收了“真實節(jié)水”的新理念，集成農(nóng)藝節(jié)水、工程節(jié)水、管理節(jié)水和信息、生物等節(jié)水技術(shù)，形成了農(nóng)業(yè)綜合節(jié)水技術(shù)體系。圍繞農(nóng)業(yè)走廊帶、水源保護地、設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)三大重點區(qū)域，建立了153個高標準農(nóng)業(yè)綜合節(jié)水示范基地，總規(guī)模達8.3萬畝。主要示范推廣技術(shù)：1.糧食作物綜合節(jié)水技術(shù)。以測墑灌溉技術(shù)為核心，配套耐旱品種應(yīng)用、化學(xué)抗旱、深耕深松、節(jié)水灌溉制度優(yōu)化等技術(shù)措施。小麥采用噴灌和“小白龍”灌溉相結(jié)合，每畝每次灌水30立方米~45立方米，單方水小麥產(chǎn)出1.5公斤以上，技術(shù)應(yīng)用率達70%以上。玉米重點推廣雨養(yǎng)旱作技術(shù)，基本實現(xiàn)正常氣候年份不需灌溉，畝均節(jié)水30立方米以上。2.園藝作物水肥一體化技術(shù)。集成優(yōu)化了滴灌施肥、重力滴灌施肥、覆膜溝灌施肥、微噴施肥四大技術(shù)模式，完善了相應(yīng)的灌溉施肥制度，引進了新型的節(jié)水灌溉設(shè)施、施肥裝置和專用水溶肥。目前，水肥一體化技術(shù)在京郊蔬菜、果樹和花卉的年應(yīng)用規(guī)模達20萬畝次，其中1萬多畝溫室草莓生產(chǎn)全部應(yīng)用水肥一體化技術(shù)。與常規(guī)溝灌施肥相比，平均每茬畝節(jié)水50立方米以上，節(jié)肥15公斤以上，增產(chǎn)提質(zhì)效果顯著。3.設(shè)施農(nóng)業(yè)膜面集雨高效利用技術(shù)。通過修建的集（導(dǎo)）流槽、沉淀池、集雨庫或窖（池）等將雨水匯集留存起來，用水時再從水窖中取出，利用提水設(shè)施和過濾系統(tǒng)將集雨窖中的雨水輸送到溫室。2012年，全市已有膜面集雨示范區(qū)3450畝，總?cè)莘e9.7萬立方米，年收集雨水18萬立方米。4.信息管理節(jié)水技術(shù)。2008年~2011年在京郊建立灌溉自動控制技術(shù)示范點7個，面積2184畝，計算機通過傳感器采集與作物生長有關(guān)的溫度、濕度、土壤水分信息，計算出作物的適宜灌溉時間與灌水量，達到高效用水目的。在全市建立120多個土壤墑情和作物旱情監(jiān)測點，初步形成了墑情與旱情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，完善了不同作物的墑情與旱情評價指標體系，實現(xiàn)了“因時定墑，因墑灌溉”。