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蒜你狠時(shí)隔6年卷土重來(lái) 蔬菜經(jīng)紀(jì)人短期內(nèi)暴賺百萬(wàn)

來(lái)源：轉(zhuǎn)載　類別：行業(yè)動(dòng)態(tài) 　更新時(shí)間：2016-04-21　閱讀次

　　發(fā)改委新聞發(fā)言人趙辰昕此前曾表示，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)容易受自然氣候條件、生產(chǎn)周期性因素等影響，短期內(nèi)可能出現(xiàn)一定幅度上漲，但預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)全面、持續(xù)的價(jià)格上漲。也有資料顯示，隨著天氣好轉(zhuǎn)、氣溫回升，蔬菜生長(zhǎng)速度將會(huì)加快，區(qū)域間調(diào)配也會(huì)更加順暢，市場(chǎng)供應(yīng)量將明顯增加，預(yù)計(jì)4月中旬以后蔬菜價(jià)格將逐漸下降。
　　即便如此，蔬菜價(jià)格周期性的暴漲暴跌已經(jīng)成為一種“惡性循環(huán)”，這不僅讓身處其中的相關(guān)各方頭疼不已，同時(shí)也會(huì)造成資源浪費(fèi)，產(chǎn)生一定的“投機(jī)倒把”行為。蔬菜價(jià)格到底如何才能跳出暴漲暴跌的“怪圈”？對(duì)于這種情況，不少業(yè)內(nèi)專家紛紛建言獻(xiàn)策提出自己的見(jiàn)解。記者發(fā)現(xiàn)，相關(guān)意見(jiàn)和建議主要集中在以下幾個(gè)方面：
　　首先，基層政府部門(mén)和協(xié)會(huì)組織應(yīng)當(dāng)在種植前后的各個(gè)環(huán)節(jié)，注意收集田間地頭、流通環(huán)節(jié)等各類信息進(jìn)行匯總，然后通過(guò)權(quán)威的平臺(tái)發(fā)布信息，將各地各種農(nóng)產(chǎn)品的種植面積、產(chǎn)量、銷售量等情況及時(shí)向社會(huì)發(fā)布，讓農(nóng)戶能夠及時(shí)、全面、準(zhǔn)確地了解農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息和走勢(shì)，引導(dǎo)其規(guī)避“追漲殺跌”，根據(jù)市場(chǎng)需要來(lái)安排生產(chǎn)，并按照供需關(guān)系的變化適時(shí)作出調(diào)整。
　　其次，鼓勵(lì)農(nóng)民“抱團(tuán)”建立專業(yè)合作社，將分散的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶組織起來(lái)，發(fā)揮規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。
　　一方面，專業(yè)合作社可以對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行較為充分的收集和處理，從而為種植決策提供相對(duì)可靠的依據(jù)，另一方面也便于政府部門(mén)和協(xié)會(huì)組織采集信息。與此同時(shí)，專業(yè)合作社可以增強(qiáng)議價(jià)能力和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)承受能力，可以繞過(guò)中間商，直接與終端銷售渠道聯(lián)系，這樣可以有效減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。
　　第三，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家收儲(chǔ)體系。目前我國(guó)只有針對(duì)稻谷、大豆、玉米等大宗農(nóng)產(chǎn)品的收儲(chǔ)制度，尚沒(méi)有將綠豆、大蒜、大蔥等小宗農(nóng)產(chǎn)品納入其中。雖然這些小宗農(nóng)產(chǎn)品所占權(quán)重不大，但農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格聯(lián)動(dòng)性比較強(qiáng)，小品種的漲跌也可能帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的整體變化。因此，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，可以考慮將市場(chǎng)的收儲(chǔ)制度擴(kuò)大到小宗農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。
　　事實(shí)上，由于小宗農(nóng)產(chǎn)品總量并不大，稍作儲(chǔ)備，就可以達(dá)到四兩撥千斤的效果。

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